Արդյո՞ք գազարն ունի վիտամին A
Իմ կարծիքով գազարն ունի վիտամին A, հատկապես հարուստ է բետա-կարոտինով, կարոտինոիդի մի տեսակ, որը մարմինը կարող է վերածել վիտամին A-ի. Բետա-կարոտինը պատասխանատու է գազարի վառ նարնջագույն գույնի համար, և ավելի ինտենսիվ գույնը, այնքան բարձր է բետա-կարոտինի պարունակությունը: Ձեզ հետաքրքրու՞մ է արդյոք գազարն իսկապես վիտամին A ունի? Շարունակեք կարդալ … Կարդալ ավելին