ທ່ານສາມາດ freeze carrots ສົດ?
ແຄລອດສົດ🥕ສາມາດແຊ່ແຂງໄດ້. Carrots🥕 ສາມາດແຊ່ແຂງເພື່ອຮັກສາເນື້ອໃນໂພຊະນາການແລະຄວາມສົດຂອງມັນເປັນເວລາດົນນານ. ເພື່ອຮັກສາຄຸນນະພາບຂອງແຄລອດ🥕ຫຼັງຈາກແຊ່ແຂງ, ການກະກຽມທີ່ຖືກຕ້ອງແມ່ນຈໍາເປັນ.
ແນະນຳ
ເປັນຜັກອະເນກປະສົງ, ແຄລອດ🥕ສາມາດລວມເປັນອົງປະກອບຫຼັກ ຫຼືເຄື່ອງປຸງອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ. ພວກມັນເປັນອາຫານເສີມທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ຄາບອາຫານໃດໆ ເພາະພວກມັນເຕັມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ A ແລະ C, ໂພແທດຊຽມ, ແລະເສັ້ນໄຍ. ແຄລອດ, 🥕 ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ມີຊີວິດການເກັບຮັກສາສັ້ນແລະສາມາດທໍາລາຍໄວຖ້າເກັບຮັກສາບໍ່ຖືກຕ້ອງ.
ການແຊ່ແຂງຂອງແຄລອດ 🥕 ເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອເພີ່ມອາຍຸການເກັບຮັກສາຂອງເຂົາເຈົ້າ. ໝາກເຜັດສົດ 🥕ສາມາດເກັບຮັກສາໄດ້ງ່າຍ ແລະສະດວກໂດຍການແຊ່ແຂງ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດກິນພວກມັນໄດ້ຕະຫຼອດປີ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ແຄລອດສົດສາມາດແຊ່ແຂງໄດ້? ໃຫ້ສືບສວນ.
ແຄຣອດສົດ🥕 ເປັນມິດກັບຕູ້ແຊ່ແຂງ? ເຊັ່ນດຽວກັນກັບບໍ່ໄດ້
ໝາກເຜັດສົດ🥕ສາມາດແຊ່ແຂງໄດ້, ແຕ່ມີການພິຈາລະນາຈໍານວນຫນ້ອຍທີ່ຕ້ອງເຮັດເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນທີ່ດີທີ່ສຸດ. ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການແຊ່ແຂງ carrots ສົດ:🥕
ວິທີການເລືອກສົດ, carrots ແຫນ້ນ 🥕ສໍາລັບການແຊ່ແຂງ: ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະໃຊ້ແຄລອດ🥕ທັງສົດແລະແຂງ. 🥕ແຄລອດທີ່ອ່ອນ ຫຼື ມີຈຸດໆຈະບໍ່ແຊ່ແຂງ ແລະ ຈະເຊື່ອມໂຊມໄວຂຶ້ນ.
ການລ້າງແລະປອກເປືອກແຄລອດ🥕ແມ່ນຄວາມຄິດທີ່ດີກ່ອນທີ່ຈະແຊ່ແຂງ. ດັ່ງນັ້ນ, ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍແລະຝຸ່ນທີ່ສາມາດທໍາລາຍອາຫານຖືກໂຍກຍ້າຍ.
Carrots🥕 ຄວນຖືກຕັດເປັນຕ່ອນ: ເພື່ອເຮັດໃຫ້ແຄລອດ🥕 ງ່າຍຕໍ່ການແຊ່ແຂງ ແລະ ນຳມາໃຊ້ໃນສູດອາຫານພາຍຫຼັງ, ຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ຟັກ ຫຼື ຊອຍໃຫ້ບາງໆ.
Carrots🥕 ຄວນຖືກຕົ້ມ, ເຊິ່ງເປັນການຕົ້ມຜັກບົ້ງສັ້ນໆແລ້ວເອົາລົງໄປໃນນ້ຳເຢັນເພື່ອຢຸດການປຸງອາຫານ. ໂຄງສ້າງ, ລົດຊາດ, ແລະໂພຊະນາການຂອງແຄລອດ 🥕ຖືກຮັກສາໄວ້ໂດຍການຕົ້ມ. Carrots 🥕 ສາມາດຕົ້ມໄດ້ໂດຍການຕົ້ມສອງຫາສາມນາທີ, ປະຕິບັດຕາມໂດຍສອງຫາສາມນາທີໃນນ້ໍາ freezing.
ເມື່ອພວກມັນຖືກຕົ້ມແລ້ວ, ແຄລອດ🥕ຄວນໃສ່ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ ຫຼືພາຊະນະທີ່ມີລົມ. ເພື່ອຮັກສາຕິດຕາມຄວາມສົດຂອງເຂົາເຈົ້າ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໄດ້ກໍານົດບັນຈຸທີ່ມີວັນທີແລະເນື້ອໃນ.
ຫຼີກລ້ຽງການແຊ່ແຂງຂອງແຄລອດທັງ ໝົດ 🥕 ແຄລອດທັງ ໝົດ ອາດຈະຍາກທີ່ຈະ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນຖ້ວຍຕໍ່ໄປເພາະວ່າພວກມັນເກັບຮັກສາບໍ່ດີ.
ຢ່າພາດຂັ້ນຕອນການຕົ້ມ: ຖ້າແຄລອດ🥕ຍັງບໍ່ໄດ້ຕົ້ມ, ພວກເຂົາເຈົ້າອາດຈະສູນເສຍບາງສ່ວນຂອງໂຄງສ້າງຂອງເຂົາເຈົ້າ, ລົດຊາດ, ແລະຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ.
ຫຼຸດຜ່ອນການຫຸ້ມຫໍ່ບັນຈຸ: ຖ້າພາຊະນະບັນຈຸເກີນ, carrots 🥕ອາດຈະບໍ່ແຊ່ແຂງເປັນເອກະພາບ, ຊຶ່ງສາມາດສົ່ງຜົນໃຫ້ freezer ການເຜົາໄຫມ້ແລະ spoiling.
ຢ່າເອົາແຄລອດ🥕ໃສ່ຕູ້ແຊ່ແຂງ: ພື້ນທີ່ອົບອຸ່ນທີ່ສຸດຂອງ freezer ແມ່ນປະຕູ, ບ່ອນທີ່ການວາງແຄລອດ🥕ສາມາດເລັ່ງການເສື່ອມຂອງພວກມັນ.
ການນໍາໃຊ້ Carrots ແຊ່ແຂງ🥕
ສ່ວນປະກອບອະເນກປະສົງຂອງແຄລອດແຊ່ແຂງ🥕 ສາມາດໃຊ້ໃນອາຫານໄດ້ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ລວມທັງ stir-fries, ແກງ, ແກງ, ແລະ casseroles. ເພື່ອໃຊ້ carrots ແຊ່ແຂງ, 🥕ປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາເຫຼົ່ານີ້:
ຕື່ມແຄລອດແຊ່ແຂງ 🥕 ໂດຍກົງໃສ່ສູດໂດຍບໍ່ມີການ thawing ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກ່ອນ: ໝາກເຜັດແຊ່ແຂງ 🥕ສາມາດຕື່ມໃສ່ຈານໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງຖອກກ່ອນ. ນີ້ແມ່ນປະຕິບັດໄດ້ສໍາລັບອາຫານເຊັ່ນ: stews ແລະ casseroles ທີ່ຕ້ອງການເວລາຫຼາຍໃນການກະກຽມ.
ເພື່ອໃຊ້ carrots ແຊ່ແຂງ, 🥕 ທາໃຫ້ແຫ້ງກ່ອນ: ສໍາລັບອາຫານເຊັ່ນ: ຂົ້ວແລະສະຫຼັດທີ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ໄລຍະເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານໄວ, ໝາກແຄລອດ 🥕ຕ້ອງແຊ່ນ້ຳກ່ອນໃຊ້.
ລະຫວ່າງ 6 ແລະ 8 ເດືອນ, ໃຊ້ carrots ແຊ່ແຂງ: 🥕Carrots🥕 ທີ່ຖືກແຊ່ແຂງສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ເຖິງ 8 ເດືອນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົາເຈົ້າສາມາດເລີ່ມສູນເສຍຄຸນນະພາບຫຼັງຈາກນັ້ນ.
YOUTUBE: ທ່ານສາມາດ freeze carrots ສົດ?
FAQs:
carrots ສົດຄວນໄດ້ຮັບການ blanched ກ່ອນທີ່ຈະ freezing ເພື່ອຮັກສາໂພຊະນາການຂອງເຂົາເຈົ້າ, ລົດຊາດ, ແລະໂຄງສ້າງ. ຖ້າຂັ້ນຕອນ blanching ແມ່ນຂ້າມ, ແຄລອດແຊ່ແຂງອາດມີຄຸນນະພາບຕໍ່າກວ່າ ແລະມີອາຍຸການເກັບຮັກສາສັ້ນກວ່າ.
Carrots ທີ່ໄດ້ຖືກແຊ່ແຂງສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ຢູ່ທີ່ນັ້ນເຖິງ 8 ເດືອນ. ສໍາລັບລົດຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດແລະຄຸນນະພາບ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະກິນພວກມັນພາຍໃນຫົກເດືອນ.
ແມ່ນແລ້ວ, ແຄລອດເດັກນ້ອຍສົດສາມາດແຊ່ແຂງໂດຍໃຊ້ວິທີດຽວກັນກັບແຄລອດທົ່ວໄປ. ທັງຫມົດທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດແມ່ນເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ carrots ເດັກນ້ອຍແມ່ນຫນັກແຫນ້ນແລະສົດ, ລ້າງແລະປອກເປືອກພວກມັນ, ຟັກພວກມັນເປັນຕ່ອນນ້ອຍ, ຕົ້ມພວກມັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນບັນຈຸມັນໄວ້ໃນຖົງ freezer ຫຼືບັນຈຸ airtight.
Carrots ສາມາດແຊ່ແຂງດ້ວຍ tops ຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແຕ່ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາ. ຄຸນນະພາບຂອງ carrots ອາດຈະທົນທຸກຍ້ອນຜົນຂອງສີຂຽວ’ ທ່າແຮງສໍາລັບການສ້າງຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະການເຜົາໄຫມ້ freezer.
Carrots ທີ່ແຊ່ແຂງຄວນໄດ້ຮັບການ thawed ໃນຕອນກາງຄືນໃນຕູ້ເຢັນຫຼືໄລຍະສັ້ນໆໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງອາດຈະ defrost ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນ microwave ໄດ້ thaw ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ແຕ່ເບິ່ງພວກມັນຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການປຸງແຕ່ງຫຼາຍເກີນໄປ.
ແມ່ນແລ້ວ, ທ່ານອາດຈະ freeze carrots ສົດ
FAQs ເພີ່ມເຕີມ
ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ blanch carrots ກ່ອນທີ່ຈະ freezing ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເພື່ອຮັກສາລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງຂອງເຂົາເຈົ້າ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານສາມາດ freeze carrots uncooked ໂດຍບໍ່ມີການ blanching ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ.
ກ່ອນທີ່ຈະ freezing, Blanch carrots ໂດຍເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນຫມໍ້ນ້ໍາຕົ້ມ. ເພື່ອຢຸດການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເອົາ carrots ໃນຖ້ວຍນ້ໍາກ້ອນຫຼັງຈາກຕົ້ມ 2 ກັບ 3 ນາທີ. ກ່ອນທີ່ຈະ freezing, ເດັກ ແລະ pat carrots ແຫ້ງ.
Carrots ສາມາດແຊ່ແຂງທັງຫມົດ, ໂດຍບໍ່ໄດ້ຖືກຕັດ.
Carrots ຄວນໄດ້ຮັບການ rinsed ໃນນ້ໍາເຢັນແລະ, ຖ້າຕ້ອງການ, ປອກເປືອກກ່ອນ freezing. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ.
ຖ້າເກັບຮັກສາຢ່າງຖືກຕ້ອງ, carrots frozen ສາມາດຢູ່ລອດໄດ້ເຖິງ 8 ກັບ 12 ເດືອນ
ແຄລອດແຊ່ແຂງຄວນເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຖົງແຊ່ແຂງຫຼືຖັງທີ່ມີອາກາດ. ຮວມເອົາວັນທີ ແລະເນື້ອໃນໃສ່ປ້າຍກຳກັບ.
ແມ່ນແລ້ວ, ທ່ານສາມາດ freeze carrots ເດັກນ້ອຍ. ກ່ອນທີ່ຈະ freezing, ພວກເຂົາອາດຈະຖືກຕົ້ມ, ບໍ່ໄດ້ຕົ້ມ, ຫຼືຂົ້ວ.
ແມ່ນແລ້ວ, carrots ດິບສາມາດແຊ່ແຂງໄດ້ໂດຍບໍ່ມີການຖືກ blanched ທໍາອິດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຂຶ້ນກັບໄລຍະເວລາທີ່ພວກມັນຖືກແຊ່ແຂງ, ພວກເຂົາສາມາດສູນເສຍສ່ວນຫນຶ່ງຂອງໂຄງສ້າງແລະລົດຊາດຂອງພວກເຂົາ.
Carrots ສາມາດແຊ່ແຂງດ້ວຍ tops ຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແມ່ນແລ້ວ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ຕັດ tops ກ່ອນທີ່ຈະ freezing ຍ້ອນວ່າເຂົາເຈົ້າສາມາດລະບາຍ carrots ຂອງຄວາມຊຸ່ມແລະສົ່ງຜົນໃຫ້ freezer ບາດແຜ.
ສະຫຼຸບ
ວິທີການທີ່ສະດວກແລະໄວເພື່ອຮັກສາຄວາມສົດຂອງ carrots ສົດແລະເພີ່ມອາຍຸການເກັບຮັກສາຂອງພວກເຂົາແມ່ນເພື່ອແຊ່ແຂງ. ເຈົ້າອາດຈະບັນລຸຜົນໄດ້ຮັບທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນເວລາທີ່ແຊ່ແຂງ carrots ສົດໂດຍການຍຶດຫມັ້ນກັບສິ່ງທີ່ເຮັດແລະສິ່ງທີ່ບໍ່ຄວນເຮັດ, ແລະທ່ານສາມາດໃຊ້ເວລາປະໂຫຍດຂອງ versatile ນີ້, ຜັກທີ່ມີສຸຂະພາບດີຕະຫຼອດປີ. carrots frozen ເປັນອົງປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະມີຢູ່ໃນມື, ບໍ່ວ່າຈະເປັນທ່ານກໍາລັງກະກຽມເປັນແກງທີ່ສໍາຄັນຫຼືການນ້ໍາສົດ. ເພາະສະນັ້ນ, ແຄລອດສົດສາມາດແຊ່ແຂງໄດ້? ຢ່າງແທ້ຈິງ!
ຂໍຂອບໃຈທ່ານສໍາລັບການຢ້ຽມຢາມເວັບໄຊຂອງພວກເຮົາ : ທ່ານສາມາດປ່ຽນສີສົ້ມຈາກການກິນແຄລອດ?
