Konbyen tan kawòt yo bon pou nan frijidè a?
Nan frijidè a, Kawòt bon pou nan frijidè a ka kenbe pou kèk semèn, men kantite tan aktyèl la ka varye. Kawòt antye🥕 yo ka kenbe pou de a twa semèn nan frijidè frijidè a lè yo kenbe nan yon sache plastik oswa yon veso.. Kawòt 🥕 ki te kale oswa koupe yo ta dwe kenbe nan yon veso ki byen fèmen epi kenbe pou apeprè yon semèn.. Kawòt yo🥕 ta dwe jete si yo kòmanse parèt limon, emèt yon move sant, oswa gen mwazi devlope sou yo. Anvan w itilize kawòt🥕 nan yon resèt, li anjeneral yon bon lide yo tcheke fraîcheur yo.
Entwodiksyon
Akòz adaptabilite yo, valè nitrisyonèl, ak gou diferan, kawòt🥕 se yon eleman komen nan anpil kwizin nan tout mond lan. Nenpòt resèt ka benefisye de gou a, koulè, ak teksti ke kawòt🥕 ka bay, si ou vle manje yo kri, bouyi, griye, oswa ji. Kawòt🥕 fè, sepandan, gen yon lavi etajè limite epi yo ka degrade byen vit si yo pa estoke ak trete byen, jis tankou nenpòt lòt fwi fre.
Nan evènman an ke w ap mande, “Konbyen tan kawòt yo 🥕 bon pou nan frijidè a?” Repons lan depann sou yon kantite varyab, ki gen ladan kalite kawòt la, 🥕 sikonstans depo yo, ak jan kawòt yo🥕 yo fre. Nou pral kouvri tout sa ou bezwen konnen sou kenbe kawòt fre🥕 nan frijidè a nan leson patikilye apwofondi sa a., ki gen ladan:
Kawòt yo ta dwe estoke nan imidite ideyal la ak tanperati.
Idealman depo resipyan ak anbalaj pou kawòt
Ki jan yo detekte si kawòt ou yo te ale move ak ki jan yo wè siy deteryorasyon
Tou de avantaj ak dezavantaj nan konjelasyon kawòt
Gid pou itilize rès oswa kawòt apèn fane
Se konsa, ann ale!
Konbyen tan kawòt yo dire nan frijidè a? Ki sa ki debaz
Apiaceous nan yon fanmi, ki gen pèsi tou, seleri, fenouy, & Dill, yo enkli nan legim rasin yo ke yo rekonèt kòm kawòt.🥕 Kawòt 🥕vini nan yon pakèt gwosè, fòm, ak ton, soti nan zoranj tradisyonèl la nan koulè wouj violèt, blan, wouj, ak jòn. Vitamin A, vitamin K, potasyòm, ak beta-karotèn yo se jis kèk nan vitamin yo, mineral, ak antioksidan ki abondan nan kawòt.🥕
Li enpòtan pou byen estoke kawòt fre🥕 nan frijidè a pou pwolonje lavi etajè yo. Kawòt🥕 yo ta dwe estoke nan yon tanperati ki ant 32 °F ak 40 °F (0°C ak 4 °C). Tou depan de bon jan kalite yo ak fraîcheur, kawòt🥕 ka rete bon pou jiska 2-4 semèn nan ranje tanperati sa a. Obsève konsèy sa yo:
Osito ke posib apre achte oswa rekòlte, toujou kenbe kawòt🥕 nan frijidè a.
Anvan yo estoke kawòt yo, 🥕Netwaye yo ak nenpòt ki pousyè tè oswa debri.
Rete tann jiskaske ou pare pou itilize kawòt yo🥕 anvan ou lave yo oswa kale yo paske sa ka akselere deteryorasyon..
Pou evite pèt imidite ak pwoteje yo kont kwasans bakteri ak mwazi, Sere kawòt yo🥕 nan yon sache plastik oswa yon lòt veso ki byen fèmen.
Pou kenbe nivo imidite a wo epi kenbe kawòt yo 🥕 pa seche, mete yon sèvyèt papye imid oswa lòt materyèl nan sak la oswa veso a.
Kawòt🥕 ta dwe separe ak pwodui ki degaje etilèn, tankou pòm, bannann, ak zaboka, si fè sa ka fè matrité akselere epi lakòz kawòt yo🥕 peri pi vit.
Kontenè & Anbalaj pou kawòt 🥕nan frijidè a
Kalite veso oswa anbalaj ou itilize a ka gen yon gwo enpak sou etajè a ak kalite kawòt🥕 lè yo kenbe nan frijidè a.. Men kèk altènativ pou reflechi sou:
Sache plastik yo se yon opsyon komen pou konsève kawòt 🥕nan frijidè a paske yo bon mache., aksesib, ak senp pou itilize. Swiv pwosedi sa yo pou itilize yon sache plastik pou kawòt:🥕
Kawòt🥕 ta dwe mete nan sak la ak kèk espas kite pou lè a sikile.
Sele sak la byen fèm, souse otan ke ou kapab.
Mete dat acha a oswa depo sou etikèt sak la.
Kontenè ki byen fèmen: Si w vle evite itilize sache plastik lè w estoke kawòt🥕 nan frijidè a, resipyan ki byen fèmen yo se yon gwo altènatif. Gen anpil diferan gwosè ak materyèl pou resipyan ki byen fèmen, ki gen ladan vè, metal, ak plastik. Swiv pwosedi sa yo pou kenbe kawòt🥕 nan yon veso ki byen fèmen:
Anvan w itilize veso a, ak anpil atansyon netwaye epi sèk li.
Tou depan de preferans ou, swa koupe kawòt yo🥕 an pi piti moso oswa kite yo antye.
Ranpli veso a ak kawòt yo, 🥕 pèmèt kèk plas nan tèt la.
Asire w ou byen sele veso a pou anpeche lè a pa koule. Make veso a ak dat acha a oswa depo.
Sache fwi ki kapab itilize ankò yo se yon ranplasan solid ak responsab pou anviwònman an pou sache plastik pandan y ap estoke kawòt🥕 nan frijidè a.. Sache sa yo ka lave epi itilize ankò paske yo konstwi ak twal ki solid tankou nilon, may, oswa koton. Sèvi ak etap ki anba yo pou sèvi ak yon sak pwodui ki kapab itilize ankò pou kawòt:🥕
Kawòt 🥕 ta dwe mete nan sak la ak kèk espas kite pou lè a sikile.
Tou depan de kalite sak la, ak anpil atansyon mare oswa sele li.
Mete dat acha a oswa depo sou etikèt sak la.
Sache sele vakyòm yo se yon chwa gwo teknoloji pou konsève kawòt nan frijidè a paske yo eskli tout lè a epi yo fòme yon sele vakyòm ki anpeche kwasans jèm ak mwazi.. Sak ki bezwen sele vakyòm koute plis pase lòt opsyon epi rele pou yon machin sele vakyòm espesifik.. Obsève metòd sa yo pou kenbe kawòt yo nan yon sak vakyòm:
Ranpli sak la ak kawòt la, 🥕 pèmèt kèk plas nan tèt la.
Retire tout lè a nan sak la ak Lè sa a, byen sele li lè l sèvi avèk ekipman sele vakyòm.
Mete dat acha a oswa depo sou etikèt sak la.
Ki jan yo rekonèt yon move kawòt🥕
Pou anpeche konsome kawòt🥕 ki pase pi bon yo, li enpòtan pou w konprann ki jan yo tach endikatè yo nan Ness gate nan yo.
Teksti kawòt yo 🥕 pa ta dwe mou oswa mou; sa a endike ke yo ap kòmanse pouri soti nan anndan an deyò.
Yon fim limon oswa kolan sou kawòt yo’ 🥕sifas endike prezans bakteri oswa mwazi, ki te kòmanse grandi la.
Pa pran okenn chans epi jete kawòt yo 🥕 touswit si ou wè nenpòt nan sentòm sa yo..
Kawòt🥕 ka jele.
Kawòt 🥕 ka jele pou ogmante lavi etajè yo jiska 8 pou 12 mwa. Yon fason rapid ak fasil pou estoke kawòt 🥕pou pita itilize nan asyèt tankou bouyon, soup, kaswòl ak legim griye se friz yo. Men ki jan yo byen friz kawòt:🥕
Blanch kawòt yo: 🥕Blanchi se teknik pou refwadi kawòt yo rapid🥕 nan dlo glase apre yo fin bouyi yo yon ti tan pou sispann kwit manje.. Blanchi kawòt🥕 retire nenpòt bakteri oswa anzim ki ka mennen nan deteryorasyon pandan y ap konsève koulè yo., teksti, ak gou. Etap yo se jan sa a pou blanchi kawòt:🥕
Yon gwo chodyè ta dwe ranpli ak dlo epi chofe sou chalè segondè jiskaske li bouyi.
Depann sou gwosè yo, ajoute kawòt yo🥕 nan dlo bouyi a epi mitone yo pou 2 pou 3 minit.
Kawòt yo 🥕 dwe retire yo nan dlo bouyi a avèk yon kiyè oswa yon filtè epi mete yo touswit nan yon plat dlo glase..
Kawòt yo🥕 ta dwe pèmèt yo refwadi nan dlo glas la pou 3 pou 4 minit anvan yo drenaj epi seche ak yon sèvyèt fre.
Yon fwa blan epi sèk, kawòt yo🥕 yo pare pou yo anbalaj pou konjelasyon. Men kèk altènativ pou reflechi sou:
sache plastik pou frizè: Mete kawòt blanchi yo 🥕nan yon sache plastik frizè, peze soti otan ke ou kapab, sele sak la, epi ekri dat ou te jele manje a sou sak la.
Resipyan ki gen yon sele sere: Mete kawòt blanchi yo🥕 nan yon veso ki gen yon sele byen sere, kite yon ti espas nan tèt la. Mete etikèt sou veso a ak dat konjelasyon an.
Sak pou sele vakyòm: Mete kawòt blanchi yo🥕 nan yon sache, sèvi ak yon sele vakyòm pou retire tout lè a, sele sak la byen fèm epi make sak la ak dat ou fè plan friz li.
Kawòt jele🥕 ke yo dekonjle
Ou dwe dekonjle kawòt nan frizè 🥕 anvan w itilize yo nan resèt. Sèvi ak metòd sa yo pa pral fè mal kawòt yo nan frizè:🥕
Nan frijidè a: Mete kawòt yo nan frizè🥕 epi kite yo dekonjle pou omwen uit èdtan, oswa lannwit lan. Fason ki pi an sekirite pou dekonjle kawòt🥕 se nan frijidè a paske li anpeche bakteri grandi epi konsève frechè kawòt yo🥕..
Nan dlo frèt: Ou ka byen vit dekonjle kawòt nan frizè🥕 lè w mete yo nan yon sache plastik ki sele epi mete sak la nan yon kivèt dlo glase.. Pou asire ke kawòt yo 🥕 dekonjle respire, chanje dlo a chak 30 minit.
FAQ sou Konbyen tan kawòt yo bon pou nan frijidè a?
Kawòt ka friz pou jiska 8 pou 12 mwa. Sepandan, li konseye pou itilize yo nan 6 pou 8 mwa pou pi bon kalite.
Wi, kawòt kri yo ka jele san yo pa blanchi an premye, men blanchi kawòt ede kenbe koulè yo, teksti, ak gou pandan y ap tou debarase m de nenpòt bakteri oswa anzim ki ta ka fè yo gate. Apre yo fin jele pou yon peryòd tan ki pwolonje, kawòt ki pa blanchi yo ka boule tou nan frizè oswa vin mou.
Kawòt ti bebe yo ka tout bon nan frizè. Lave, kale, epi blanchi kawòt yo anvan yo konjele, Lè sa a, kontinye ak enstriksyon yo lè w konjele menm jan ak kawòt òdinè.
Wi, ou ka friz kawòt pou kwit manje, men apre yo fin jele epi dekonjle, yo ta ka vin douser. Pou prezève teksti kawòt yo apre lè w konjele, li se konseye pou yon ti kras undercook yo.
Kawòt ki te jele ka devlope boule nan frizè oswa vin mou avèk yon tan, ki ta ka afekte gou ak teksti kawòt yo. Si kawòt gen yon koulè spesifik, etranj odè, oswa teksti limon, li pi bon pou jete yo.
Lòt FAQ
Kawòt ka estoke nan frijidè a pou de a twa semèn si yo koupe an tranch oswa kib.
Kawòt ki te kwit souvan kenbe byen nan frijidè a pou 3 pou 5 jou
Kawòt ka dire kèk jou si yo pa nan frijidè, men yo ka dire omwen de semèn si yo. Lè w mete yo nan yon sèvyèt papye mouye oswa plonje yo nan dlo, ou ka pwolonje lavi etajè yo. Lè w itilize teknik sa yo, lavi etajè yo ka pwolonje pa twa ak kat semèn, respektivman.
Tout kawòt fre yo ta dwe vlope nan yon sèvyèt papye epi kenbe yo nan yon veso ki byen fèmen pou estoke. Pou anpeche pouri, kenbe yo lwen pòm ak lòt fwi ki degaje gaz etilèn nan seksyon ki pi fre nan frijidè ou a.
Wi, ou ka sèvi ak menm fason an pou estoke tou de kawòt plen fre ak kawòt ti bebe.
Lòt FAQ
Kawòt ka jele yo nan lòd yo ogmante lavi etajè yo. Lave, kale, epi koupe an tranch 1/2-pous, kib, oswa bann anvan konjelasyon. Yo ta dwe blanchi pou de minit epi yo ta dwe san pèdi tan frèt nan dlo glas. Retire nenpòt imidite siplemantè, pake nan sache frizè oswa resipyan ki byen fèmen, ak Lè sa a imedyatman friz.
Pou apeprè 10 pou 12 mwa, kawòt byen konsève ak nan frizè ap kenbe pi bon kalite yo
Kawòt yo pi byen kenbe nan frijidè a nan yon veso ki byen fèmen apre yo fin vlope nan yon sèvyèt papye.
Wi, pa gaye yo sou yon fèy boulanjri epi jele yo pou 24 èdtan, ou ka jele kawòt ti bebe yo san yo pa blanchi yo. Transfere jèn kawòt yo nan sache plastik oswa resipyan ki an sekirite nan frizè yon fwa yo konplètman nan frizè.
Si byen konsève, kawòt ti bebe jele ka siviv jiska 8 mwa nan frizè a.
Wi, kawòt ti bebe ki te boukannen, sote, kraze, oswa ajoute soup ka jele. Mete preparasyon sa yo nan resipyan oswa sache frizè.
Konklizyon
An konklizyon, kawòt🥕 se yon legim bon gou ak an sante. Sa ka kenbe pou yon tan long nan frijidè a oswa lè w konjele. Sekrè pou kenbe kawòt🥕 bèl ak fre se estoke yo. Yo kòrèkteman nan yon veso ki byen fèmen oswa sache plastik, epi kenbe yo apa de lòt fwi ki lage ethylene. Kawòt yo 🥕 ta dwe blan anvan yo konjele pou kenbe koulè yo, teksti, ak gou. Pi bon kalite kawòt jele🥕 yo ta dwe konsome anndan an 6 pou 8 mwa nan achte, pandan ke yo ka sere pou jiska 8 pou 12 mwa.
Ou ka toujou jwenn kawòt fre ak bon gou 🥕 lè w suiv sijesyon ak enstriksyon sa yo. Pa bliye sèvi ak kawòt ou yo🥕 anvan yo gate lè w tcheke yo souvan pou siy dekonpozisyon.. Kawòt 🥕 se yon manje fleksib ak an sante ki ka konsome swa fre oswa kwit.
Mèsi paske w vizite sit nou an: Konbyen tan li pran pou grandi kawòt?