Mwen byen kontan ou la. Mwen pral diskite "Ki jan yo estoke kawòt yo pou yon tèm long” nan atik sa a. Mwen sensèman espere ou jwenn enfòmasyon sa yo itil. Mande ki jan yo estoke kawòt alontèm? Tcheke gid nou an pou konsèy ak ke trik nouvèl pou kenbe yo fre ak sèk pandan semèn apre fen!
Entwodiksyon
Dapre mwen, kòm yon legim versatile, kawòt🥕 ka itilize nan yon pakèt kuizin, ki gen ladan salad, soup, ak bouyon. Yo se yon konpleman nourisan nan nenpòt rejim paske yo se yon sous kokenn nan vitamin ak mineral. Sepandan, si w achte kawòt🥕 an gwo kantite oswa pwodui pwòp pa w, ou ta ka mande ki jan yo estoke kawòt🥕 pou yon peryòd tan ki pwolonje pou kenbe yo sèk ak fre. Nan atik sa a, nou pral ale sou diferan metòd pou konsève kawòt🥕 pou yo kenbe pou plizyè semèn.
Ki jan yo estoke kawòt alontèm : Gade sa Videyo
Ki jan yo estoke kawòt alontèm: Konsèy ak ke trik nouvèl
Men kèk konsèy pou depo kawòt alontèm🥕:
1. Chwazi kawòt yo dwa
Kawòt yo kòrèk🥕 dwe chwazi lè w ap chwazi yo pou depo alontèm. Chwazi kawòt🥕 ki lis, fèm, ak enpèfeksyon-gratis. Yon kawòt fre🥕 pa ta dwe mou, rid, oswa konsèy vèt. Sa yo se sentòm ke kawòt la🥕 pa ye.
2. Retire tèt yo
Kawòt🥕 ta dwe retire tèt yo anvan yo estoke. Kawòt la🥕 ka vin sèk ak kaoutchou akòz tèt kawòt🥕 souse imidite nan li.. Senpleman koupe tèt yo sou yon pous anlè kawòt la🥕 pou retire yo.
3. Lave epi seche kawòt yo
Lave kawòt yo🥕 byen nan dlo fre apre yo fin retire tèt yo. Retire tout pousyè tè oswa debri pa fwote li ak yon bwòs legim. Apre sa, sèvi ak yon sèvyèt fre oswa yon sèvyèt papye pou tape kawòt yo🥕 sèk. Pou evite kwasans mwazi oswa pouri, li enpòtan pou seche kawòt yo nèt🥕.
4. Sere nan yon fre, Kote nwa
Pou anpeche kawòt🥕 seche oswa pouse, sere yo nan yon fre, kote nwa. Kote ki pi bon an se yon sousòl oswa yon kav rasin, men yon gadmanje oswa kofr ka fè. Asire w ke imidite a se ant 90 epi 95 pousan e ke tanperati a se ant 32 epi 40 degre Fahrenheit. Kawòt🥕 ka kenbe tou nan frijidè a, men kenbe yo lwen manje ki emèt gaz ethylene paske li ka akselere deteryorasyon yo.
5. Sèvi ak resipyan depo apwopriye
Sache plastik, bokal an vè, ak resipyan plastik ak kouvèti yo se jis kèk nan opsyon depo pou kawòt🥕. Men, li enpòtan pou chwazi veso ki apwopriye a pou objektif la. Bokal an vè yo ta dwe dezenfekte pou evite kwasans bakteri, ak sache plastik yo ta dwe detache pou pèmèt sikilasyon lè a. Vant yo ta dwe prezan sou resipyan plastik ki gen kouvèti pou pèmèt lè koule.
6. Tcheke ak Thorne
Regilyèman tcheke kawòt ou estoke🥕 pou pouri oswa lòt siy deteryorasyon. Jete nenpòt kawòt🥕 ki gen plak mou, kanni, oswa yon odè dezagreyab touswit. Pou asire w ke chak kawòt🥕 konsome anvan li gate, li enpòtan tou pou w vire kawòt ki estoke ou yo🥕 sou yon baz regilye.
Kawòt🥕 ka jele pou estoke alontèm. Senpleman blanchi yo nan dlo bouyi pou de a twa minit anvan yo refwadi yo nan dlo glase. Kawòt yo🥕 ta dwe byen seche anvan yo mete yo nan yon sache frizè oswa yon veso ki byen fèmen. Lè jele, yo ka dire jiska 8 mwa.
Si w ap viv nan yon rejyon kote li pa friz, ou ka estoke kawòt🥕 nan tè a pou yon tan long. An reyalite, paske li kenbe kawòt yo🥕 imid ak gou, gen kèk moun ki pito sere kawòt yo🥕 nan tè a. Kawòt yo🥕 ta dwe tou senpleman mete nan yon tranche, kouvri ak pousyè tè, epi lè sa a, pou pwoteje yo kont frèt, tè a ta dwe kouvri ak pay oswa fèy. Ou sèlman bezwen fouye yo jan sa nesesè lè w ap pare yo sèvi ak yo.
Kawòt🥕 pa ta dwe kenbe nan dlo paske yo ka pouri. Olye de sa, kenbe yo nan fre a mansyone deja, kote nwa.
Tou depan de sikonstans depo yo ak jan yo te fre lè yo te rekòlte, kawòt ki estoke🥕 ka siviv nenpòt kote soti nan kèk semèn jiska plizyè mwa.
Ou ka estoke kawòt🥕 ak lòt legim osi lontan ke yo pa pwodui etilèn, tomat sa yo, pòm, zaboka, oswa bannann. Kawòt🥕 ta ka pouri pi vit lè yo ekspoze a gaz etilèn.
Repons lan se non, kòm estoke kawòt🥕 ak pòmdetè ka lakòz yo gate akòz imidite a ak gaz pòmdetè yo lage..
Wi, ou ka mete kawòt🥕 nan yon sache plastik pou kenbe yo fre; jis asire w ke sak la detache.
Kawòt🥕 ka kenbe nan bokal an vè, men sèlman si bokal la te dezenfekte pou sispann kwasans bakteri.
Lòt FAQ sou fason pou estoke kawòt yo pou yon tan ki long
Kawòt🥕 ka kenbe nan resipyan plastik ak kouvèti, men asire w ke yo gen vantilasyon pou kite lè antre.
Wi, nan swiv menm pwosedi ak kawòt regilye🥕, ou ka kenbe kawòt ti bebe🥕 pou yon tan long.
Kawòt🥕 ki pa byen estoke ka gen mwazi, plak mou, oswa yon odè dezagreyab.
Ou ka kenbe kawòt🥕 nan yon frèt, gadmanje nwa oswa kabinè si ou pa gen yon kav rasin oswa sousòl.
Kawòt🥕 ka kenbe nan frijidè a, men ou dwe kenbe yo separe ak pwodwi ki degaje etilèn.
Koupe kawòt🥕 pa ta dwe kenbe nan depo alontèm paske yo pral sèk epi yo vin kawotchou..
Ou ka itilize kawòt nan bwat🥕 nan yon varyete resèt, tankou salad, soup, bouyon, ak marmite.
Konklizyon
Dapre mwen, pou kawòt🥕 rete fre ak sèk pou semèn oswa menm mwa lè yo estoke alontèm, kondisyon depo apwopriye ak metòd yo dwe itilize. Kle a se kenbe yo fre, sèk, epi separe ak pwodui ki pwodui etilèn, si ou renmen estoke yo nan yon kav rasin, sousòl, oswa gadmanje. Ou ka garanti ke kawòt ou yo🥕 rete bon gou ak fre pou tout bezwen pou kwit manje ou lè w suiv konsèy yo bay nan atik sa a.. Ou pa bezwen pè eseye plizyè teknik depo pou w wè kiyès ki pi bon pou ou ak kay ou a. Ou ka toujou manje bon gou, kawòt fre🥕 si ou mete yon ti travay ak swen.